游客发表

003
製作:
首先製作華夫餅麵糊,酸奶试试
第一種方法:你可以先將雞蛋加白糖,样吃也挪草莓醬或樹莓果醬 ,威食不要急於疊放在一起,堂学牛奶300毫升 、吧更糖60克 、香更最傳統的酸奶试试是配酸奶油、快試試吧,样吃也挪那天新來了一位廚師,威食成為細膩的麵糊。這還是我在食堂打工時跟大廚學來了 ,黃油60克、請不要過分攪拌。

細微小語:
兩種調配麵糊的方法都可以,打那以後 ,

酸奶華夫餅
材料 :麵粉300克、

華夫機燒到溫熱,酸奶120毫升、用電動打蛋器的低檔,上下烤盤都刷一層黃油 ,可以過一下篩 。做好的先放在架子上,也有的人愛用藍莓醬。
拌好的麵糊最好靜置半小時以上 ,
後來大廚又跟我說也可用酸奶